Anlage A2
Drei- und vierjährige Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft
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| Klassen und Wochenstunden |
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| 1. Klasse | 2. Klasse | 3. Klasse | Gesamt | LVG | |
1. Pflichtgegenstände |
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Allgemeinbildung |
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Religion | 2 | 2 | dreimonatiges Betriebspraktikum | 2 | 6 | 2 |
Deutsch und Kommunikation | 2 | 2-3 | 2-3 | 6-8 | 1 | |
Lebende Fremdsprache (Englisch) | 2 | 2 | 2 | 6 | 1 | |
Bewegung und Sport | 2 | 2 | 2 | 6 | 3 | |
Politische Bildung und Recht | 1 | 1 | 1 | 3 | 2 | |
Musische Bildung | 1 | 1 | 1 | 3 | 5 | |
Persönlichkeitsbildung und Berufsorientierung | 1 | 0-1 | 1 | 2-3 | 2 | |
Unternehmerische Bildung |
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Angewandte Informatik | 2 | 1-2 | 1-2 | 4-6 | 1 | |
Unternehmensführung und Rechnungswesen | 1-2 | 2-4 | 3-4 | 6-10 | 1 | |
Mathematik und Wirtschaftliches Rechnen | 2 | 1-2 | 1-2 | 4-6 | 1 | |
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Fachtheorie und Praxis |
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Ernährung und Küchenführung | 4-6 | 4-6 | 2-10 | 10-22 | 1/6 | |
Haushaltsmanagement und Service | 2-5 | 2-5 | 1-9 | 5-19 | 1/6 | |
Produktveredelung, Direkt-vermarktung und Dienstleistungen | 2-3 | 2-3 | 0-4 | 4-10 | 1/6 | |
Landwirtschaft und Gartenbau | 2-3 | 2-3 | 1-7 | 5-13 | 1/6 | |
Textiles und Kreatives Gestalten | 1-4 | 1-3 | 0 | 2-7 | 6 | |
Gesundheit und Soziales | 1-3 | 1-3 | 0-11 | 2-17 | 1/6 | |
Tourismus | 0-2 | 0-2 | 0-11 | 0-15 | 1/6 | |
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Schulautonom |
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Pferdewirtschaft | 0-4 | 0-4 | 0-4 | 0-12 | 1/6 | |
Pflichtgegenstände vertiefend | 1 | |||||
Zweite lebende Fremdsprache | 1 | |||||
Innovationen | 1/6 | |||||
Gesamtstunden pro Woche | 36 | 36 |
| 36 | 108 |
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davon Theorie | 21 | 21 |
| 28 | 70 |
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davon Praxis | 15 | 15 |
| 8 | 38 |
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Gesamtstunden pro Jahr | 1.404 | 1.368 |
| 1.044 | 3.816 |
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2. Freigegenstände |
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Instrumentalmusik und Schulspiel | 0-2 | 0-2 |
| 0-2 | 0-6 | 5 |
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3. Förderunterricht |
| 20 Stunden pro Ausbildungsjahr |
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Organisation:
Die Pflichtgegenstände in der Gruppe „Fachtheorie und Praxis“ werden überwiegend fachpraktisch geführt. Schwerpunktbildungen sind möglich.
„LVG 1/6“ bedeutet, dass der fachtheoretische Unterricht dieses Gegenstandes in die Lehrverpflichtungsgruppe 1 und der praktische Unterricht in die Lehrverpflichtungsgruppe 6 einzureihen ist.
Innerhalb der vorgegebenen Stundenausmaße kann jede Schule für jede Klasse Schwerpunktsetzungen festlegen, wobei die Gesamtwochenstundenvorgaben in fachtheoretischem Unterricht und im praktischen Unterricht einzuhalten sind.
Schulautonome Gegenstände müssen zu Schulbeginn festgelegt werden.
Die 10. Schulstufe (2. Klasse) wird mit 1.368 Unterrichtsstunden (38 Unterrichtswochen) geführt zuzüglich einer Woche für berufliche Orientierung.
Die 11. Schulstufe (3. Klasse) umfasst 29 Unterrichtswochen mit insgesamt 1.044 Unterrichtsstunden zuzüglich zwischen dem 5. und 6. Semester drei Monate (zwölf Wochen) Praktikum und hält sich an die Beginn- und Endzeiten für ganzjährig geführte Schulen. Abweichungen bedürfen der Genehmigung der Schulbehörde.
In der 12. Schulstufe (4. Klasse) werden zwischen dem 5. und 8. Semester 15 Monate (60 Wochen) Praxis absolviert. Zehn Monate davon werden in Betrieben oder Sozialeinrichtungen geleistet, wobei zwei Monate als Heimpraxis anerkannt werden.
In den Praxiszeiten können auch Ausbildungslehrgänge besucht werden.
In der dreijährigen Fachschulzeit können drei Wochen schulautonom geführt werden. Projekte, Blockungen/Module und Zusatzausbildungen können klassenintern, klassenübergreifend oder schulübergreifend umgesetzt werden.
Anm.: in der Fassung LGBl. Nr. 78/2013, LGBl. Nr. 56/2018